初めまして。
子供3人(中3・小6・小2)を育てながら働く、年収450万シンママ看護師です。
このブログでは、シングルマザー家庭のリアルなお金と暮らしに関することを発信しています。
今年の春休みは約2週間。
夏休みに比べれば断然短いし、宿題もないし!と楽観的に構えていましたが、やっぱりしんどかったお弁当作り生活・・・。
給食の有難さを痛感します。
いや、普段から自分の分のお弁当を作ってはいるんですよ。いるんですけど、The・前の晩の残り物弁当☆って感じで、タッパーに詰めただけという超手抜き弁当な訳ですよ。
酷いときなんて冷凍ご飯に納豆パックを持って行ったりしますからね笑
しかし子供のお弁当となると、一応栄養バランスも気になるし、彩りもあった方が良いだろうし、デザートも欲しいって言われるし!
暖かくなってきた時期だし、おかずもご飯も完全に冷ましてからじゃないとお弁当箱には詰められない・・・。
となると、6時前には起きて作り始めないと間に合わないんですよね。
仕事もしつつ毎日お弁当を作るには頼るものが必要!
リンク
👆お肉が多くなりがちですが、お魚をお弁当に入れたいときはこれが便利!お弁当サイズで、凍ったままフライパンで焼けます。
👆バラ凍結なので好きな分だけ解凍して使えます。そのままでも美味しいし、照り焼き風に味付けしてもおいしいです。
👆みんな大好き磯辺揚げ!メインにも、お弁当の隙間にもピッタリサイズです。たっぷり入っててお得。
👆あと一品が足りない時に!中身はお任せだけど、お弁当に使いやすい内容です。
使えるものはうまく使って、程よく手抜きしていきましょうね。


コメント